POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

pile,
glavica crnog luka,
mala glavica celera,
2 šargarepe,
100 gr šampinjona,
kašika mešavine začin skih trava (origano, timjan, ruzmarin),
2 kašike slatke aleve paprike,
kašika brašna,
4 dl supe od povrća,
2 dl pavlake,
buter, so, biber.

Priprema:

Pile iseći na osam delova, posuti mešavinom začinskih trava i propržiti na 30 grama butera ili ulja . Prebaciti piletinu u vatrostalnu posudu, u sok od prženja dodati isečeno povrće i šampinjone, alevu papriku i brašno i, na kraju, vrelu supu. Posoliti, pobiberiti i kuvati nekoliko minuta. Sosom preliti piletinu, prekriti aluminijumskom folijom i peći pola sata na 200 stepeni. Dodati pavlaku i ostaviti u pećnici još pola sata.

autor recepta: Opasnica
Ovaj recept otvoren je 3481 puta.


Подели